おきなわの紅茶の色＜ブログ編＞

今年もやってきました。アルコールの１滴も出ない2012 お茶de忘年会！

那覇市泊にあるお茶専門店カメリア・シネンシスを根城にするお茶仲間が集まり、2012年12月22日に賑々しく開催されました。

2009年以来回を重ねること今年で４回目。

師走の忙しい時期なので必ずしも全員が集合できるわけではありませんが、各自フードを持ち寄ってのポットラックパーティです。













那覇市の泊小学校やぜんざいの富士家泊本店の近くにあるカメリア・シネンシス。

中国茶・台湾茶・紅茶・日本茶などかなりのハイクォリティなお茶を取り揃えていて、全国的にもこれほどの種類とグレードの高いお茶を常備しているお店は稀です。







▲所狭しと並べられたお持ち寄りフードの数々。
今年も並んだなぁ！過去最高のラインナップじゃないでしょうか。
画像に入りきらないものもたくさん。



▲一生のお茶友さん、今年もお世話になりました。
来年もまたお茶に精進しましょう。乾杯！



▲栄誉ある？乾杯のお茶は中国の安吉白茶（あんきつはくちゃ）。



▲安吉白茶は、すっきりとした甘みのある白茶です。

今年もみんなフードを頑張った！
いつにも増して頑張った！
ご紹介、いってみよー！



▲りえぴゃん作　バッファローウィングとブルーチーズのソース。



▲りえぴゃん作　野菜のオリーブオイルロースト。



▲よこよこさん作　アスパラガスの生ハム巻きと彩り野菜のアンティパスト。



▲よこよこさん作　海老のアヒージョ。



▲Ｔりん子作　グリルドチキンのライスサラダ。



▲Ｔりん子作　自家製ピッツァ。



▲Ｔりん子お持ち寄り品　チョコレートケーキ。
クッキーの文字はＴりん子の手書きだよね・・・お店のじゃないよね・・・。



▲Ｃさん作　うずらの卵の紅茶煮＆クリームチーズの黒胡椒がけ、赤肉メロンの生ハム巻き。



▲Ｃさんお持ち寄り品　お菓子あれこれ。



▲Ｃさん作　洋酒漬けドライフルーツのカナッペ。



▲Ｔさんお持ち寄り品　角煮まん。

スイーツもお茶もまだまだあります！
続きは次回にて。

次の記事→2012年12月23日『2012 お茶de忘年会(2)』

お知らせ
今回は店主ご夫妻も同席した仲間内のパーティとなりましたが、お茶専門店カメリア・シネンシスではこのようなパーティ・茶会等での店舗貸切も承っています。
人数、飲食類などのお問い合わせは応相談で。

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カメリア・シネンシス便り
お店の情報はこちらでご確認ください。
http://camelliasinensis.ti-da.net/

駐車場情報はこちらをご覧下さい。
カメリア・シネンシス(002)【地図＆駐車場編】
http://sunsettea.ti-da.net/e2536354.html