おきなわの紅茶の色<ブログ編>
沖縄ティーファクトリー社の紅茶を一口飲んで以来すっかり虜になった管理人が、琉球紅茶や紅茶まわりについてビギナーとして感じたことを、沖縄より発信しています。
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2017年02月21日
下鴨茶寮のお弁当
本日2月21日から
デパートリウボウ
で京都展が開催されています。
数ある物産展の中でも、北海道に並ぶ人気の京都展。
先に注文していた
下鴨茶寮
のお弁当で我が家は本日の昼食といたしました。
▲二段のお弁当の下鴨ご膳。
▲鶏の焼き物、炊き込みご飯、わらび餅など。
▲鰆柚庵焼、海老、出巻玉子、にしん昆布巻、合鴨くんせい、ホッキ貝サラダなど。
熱い日本茶を淹れて頂きました。
美味しゅうございました。
さて、午後もお仕事がんばります。
そうそう、今回の京都展はあの
一保堂
が沖縄初出店!
私も近々行ってみようと思います。
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下鴨茶寮
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那覇市在住の紅茶とスイーツ好きな食いしん坊。
が!自分の淹れる紅茶のあまりの不味さに内田智子先生の紅茶セミナーを受け、目から滝のように鱗が流れ落ちる。
以来紅茶道の精進に励む永遠のお紅茶1年生。
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