2014 お茶deそうだ 京都、行こう茶会
そうだ 京都、行こう
茶々会のドンこと、Cさんは京都をこよなく愛する女性。
若いころからその類まれなる感性を磨き、京都に関しては一家言をお持ちです。
そんなCさんから京都のお茶事情を聞くたびに、
カメリアフレンズで京都を訪れたらどんなに楽しいかと夢見ていました。
そこで一念発起。
有志一同で京都へお茶三昧の旅に行こうではありませんか。
そして、宝塚宙組トップの凰稀かなめさんの退団公演にも行こうではありませんか。
Cさんからの情報を織り交ぜつつ、京都へ同行するKさんとSさんで
京都旅行計画を立てながらお茶会を開きました。
Sさんからは宝塚歌劇団の濃い~~~情報をゲットです。
以下、お茶会の様子を画像でどうぞ。
▲私の作ったジェノベーゼのパスタサラダ
ローストしたパプリカとショートパスタにお好きなバジルソースで和えるだけ。
▲私の作ったインカのめざめを使ったポテトサラダ
甘みたっぷり。マヨネーズはやっぱりEGGOです。
▲Sさんお持ち寄りの北海道ブルーチーズディップ
▲Sさんお持ち寄りの謝花きっぱん店の橘餅(きっぱん)
▲きっぱんアソート
きっぱんがいつの間にかオシャレに進化していました。
美味しい!
▲Kさんがお持ち寄りくださったドイツ菓子レーゲンスのケーキ2種類と、カメリア製紅いもシフォン&3種類のナッツ入りチョコシフォン
お茶はカメリアセレクトで
1.中国 広西省 緑茶
2.台湾 烏龍茶 東方美人超特級
3.台湾 烏龍茶 大禹嶺
4.中国 広東省 鳳凰単欉2種類
5.中国 福建省 岩茶2種類
6.インド ダージリン紅茶セカンドフラッシュ
の計8種をいただきました。
どれも名だたる銘茶ばかり。
飲んで食べて話に花を咲かせ、あっという間の数時間でした。
やはり趣味の合う方々とお話をするのは本当に楽しいものですね。
来月の京都に向けて計画もばっちりです。
さー、京都行くぞー!
お知らせ
今回は店主ご夫妻も同席した仲間内のパーティとなりましたが、お茶専門店カメリア・シネンシスではこのようなパーティ・茶会等での店舗貸切も承っています。
人数、飲食類などのお問い合わせは応相談で。
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